Birrificio Del Distretto Crema SRL
I macchinari e processi per Ia lavorazione, l’imbottigliamento e la conservazione sono stati selezionati per poter garantire una produzione in completa armonia con l’ambiente circostante e conforme alle normativa vigente.
I principali investimenti futuri saranno relativi all’acquisizione di ulteriori macchinari utili sia alla produzione che al confezionamento.
Questi ultimi rappresenteranno la voce di costo maggiore in quanta la scelta è orientata alla selezione ed acquisto di attrezzature innovative, coerenti con il progetto di impresa che si intende realizzare.
Dato i notevoli costi addizionali vs impianti tradizionali, l’obiettivo e’ stato fasato con una tempistica di 3 anni.
L’innovazione di marchi e prodotti sostenibili da parte di nuovi produttori mostra tendenzialmente un aumento delle relative quote di mercato,
grazie all’aumento della consapevolezza dei consumatori .
