IPA

La nostra Ipa s'ispira alle birre americane della West Coast. Il colore vira al ramato, con una bella schiuma fine a contorno del bicchiere. Al naso spiccano le note prorompenti dei luppoli americani: citrico, pino e frutto della passione. In bocca l'amaro è importante ma non dominante, mentre i malti - che conferiscono un leggero gusto biscottato - creano l'impalcatura per i toni decisi conferiti dai luppoli.