Birra chiara in stile tedesco, omaggio alla città di Colonia dove nasce. Note di cereale e un bell'amaro nel finale di bevuta dovuto all'utilizzo di luppoli nobili tedeschi.

Birra bionda leggera e beverina, ammorbidita dall'aggiunta di frumento.
Luppolatura da classica West Coast IPA

SmaSh, acronimo di Single Malt & Single Hop è una birra chiara dal basso grado alcolico, brassata solo con malto pilsner e luppolo cascade. Questo fa risaltare la componente amaricante del luppolo e le sue note floreali e resinose. Secca e beverina.

Classica IPA, dal colore ramato. Profumi citrici, di pino e frutto della passione. In bocca rimane più corposa e con toni leggermente biscottati.

Colore scuro e schiuma fine. Note terrose, di caffè e nocciola. L'avena la rende "morbida" al palato. Un cenno di amaro, non invasivo, ben si bilancia con i malti.

Omaggio al famoso biscotto cremasco e alla nostra città di Crema. La dolcezza dei malti ben si amalgama con il basso tenore di amaro del luppolo e l'aroma delle spezie usate in bollitura.

Colore rosso intenso, aroma di caramello e biscotto, con un tocco di amaro da luppolo per non stuccare il palato del bevitore!

I malti donano sentori dolci di cioccolato, caffè e nocciola. I luppoli aggiungono
un tocco di amaro.In questa versione viene aggiunto malto leggermente torbato, per note di affumicatura!

APA
Alc.Vol 5.5% 5,00 €
Il mix di malti dona sentori di caramello, miele e crosta di pane. Profumi floreali speziati ed equilibrati con l’agrumato
e il resinoso del luppolo americano.