Questo spumante nasce dalla vinificazione in purezza della Falanghina. Dal colore paglierino tenue, con ottima spuma, briosa e persistente, perlage continuo a grana molto fine, profumo delicato di giusta intensità. Sapore secco armonico, sapido, senza asperità

Presenta l’aroma tipico delle uve moscato, pesca bianca, fiori d’arancio e miele. Il sapore è dolce e aromatico. Si distingue per il basso grado alcolico, la piacevole effervescenza bilanciata da una buona dotazione zuccherina

Da uve Aglianico vinificate in rosso con lunga macerazione e controllo della temperatura, si ottiene questo vino dal colore rubino più o meno intenso. Ha profumo vinoso e gradevole con sentori frutta rossa , ricordi di fragola e lampone. Il sapore è tipico, asciutto, armonico, vellutato. Si abbina bene a carni rosse e selvaggina in genere, formaggi a pasta dura ben stagionati, arrosti e simili

Il Fiano è fra le uve più tipiche e rappresentative della Campania. Le uve vengono raccolte nella prima decade di settembre in leggerissimo anticipo di maturazione e vinificate in purezza per esaltarne le peculiari caratteristiche. Ne nasce un vino particolarmente tipico dal colore paglierino, odore gradevolmente fruttato e sapore secco, armonico, delicato. Si abbina con antipasti e primi piatti bianchi di mare, di verdure, di carne; con grigliate e fritture di pesce o vegetali

Da una selezione di uve Coda di Volpe, criomacerate e spremute sofficemente per estrarre il meglio, si ottiene il mosto che fermentato lentamente e a freddo, origina questo vino molto tipico. Ha colore giallo paglierino più o meno intenso; Profumo: delicato, lievemente esotico e floreale; Sapore: secco, armonico, sapido, vellutato; Si abbina con antipasti e primi piatti bianchi di mare e di carne, grigliate di verdura, pizza senza pomodoro

Le uve Greco vengono raccolte e vinificate in purezza verso la metà di settembre con spremitura soffice molto delicata e a temperatura controllata. Questo vino dal colore giallo paglierino più o meno intenso, profumo fruttato e floreale, sapore secco, equilibrato. Si abbina con antipasti e primi piatti delicati di mare, carni bianche, grigliate di verdura, pizza, mozzarelle

Colore giallo paglierino intenso, frutta matura a polpa bianca, minerale, pasticceria.
Perlage molto fine, buona struttura, fresco, equilibrato.

Colore, giallo paglierino intenso con sfumature ramate
Profumi di frutta a polpa gialla, esotica, fiori bianchi.
Pieno, strutturato, con buona freschezza

Colore rosso rubino con sfumature granate, con profumi di ribes, rosa canina, spezie.
Sapore pieno, strutturato e con tannini intensi e vellutati.